HEJSAN !
.... med lite hetta . Den är god till; kött, kyckling, räkor
potatis och grönsaker och livar upp det mesta på tallriken .
Snabbmat när den är som bäst !
Matig , nyttig och smakrik . Här har jag använt kyckling.
HÄR ÄR RECEPTET :
8 skivor tunnskivad kycklingfile' ca 400 g
2 msk smör & rapsolja
1 tsk rökt paprikapulver
1 tsk salt
8 skivor surdegsbröd
TILL SERVERING :
2 dl Kelda spansk mojo rojo sås
salladsblad, tomatskivor, rödlöksringar .
SÅ HÄR GÖR DU :
RÖR ihop smör & rapsolja med paprikapulver och salt .
Pensla kycklingen med blandningen .
GRILLA bröden hastigt på båda sidor i grill eller grillpanna.
Grilla kycklingen i 2 - 3 minuter på varje sida .
SERVERA mellan bröd med sås och grönsaker .
SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !
himla gott !
