tisdag 13 augusti 2024

TIPS !



TIPS  !

 ISTÄLLET FÖR SOCKER 

När DU bakar kan DU låta 
mogna bananer , russin och 
äpplen  ersätta  sötman från 
vanligt  socker .
det funkar alldeles utmärkt !

TACK FÖR MIG !

LITEN KÖTTFÄRSLIMPA 1- 2 PERSONER MIDDAG,

 


                           HEJSAN  !


DET här är käckt att göra , oftast  räcker det till dagen efter .


HÄR ÄR RECEPTET :
150  g  köttfärs

1 1/2 dl mjölk

l kokt kall potatis

2 - 3 dl vitkål i strimlor

1/2 msk smör eller margarin

FYLLNINGAR :

Stekt svamp eller hackade  oliver

finhackad persilja blandat i lite smör

eventuellt smaksatt med pressad  vitlök


SÅ HÄR GÖR DU :

1,  PLATTA ut  köttfärsen och lägg på fyllningen .

VIK ihop den och forma till en knubbig limpa .

2,   BRYN MATFETTET i en stekpanna och stek

köttfärslimpan  så  att  den får  fin färg .

LÅT den eftersteka på svag värme i ca  20 minuter .


HA  gärna lite lingonsylt till .


SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !