tisdag 6 februari 2018

FARSTUKAKA .




               HEJSAN !

Det  här  är  kakan  som  räddar  situationen
när  kaffesugna  gäster  oväntat  hälsar  på .
Jättegod !
Det  är  kakan  för  stunden ,  försvinner  i 
ett  huj ,  inget  att  frysa  in .

HÄR  ÄR  RECEPTET :
100  g  smör eller  margarin ,
2  dl  socker ,
3  ägg ,
1  dl  vetemjöl ,
1  dl  kakaopulver ,
1  tsk  VANILA ,
ett  par  msk  mandelspån ,
ugn  :  175  grader.

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SMÄLT  fettet  i  en  kastrull  och  drag 
den  från  värmen .
Rör  i  socker  och  ägg  .
Fortsätt  blanda  i  mjöl,  kakao  och  VANILA .
INGET  bakpulver  eftersom  det  ska  bli  en
kompakt  saftig  kaka .
Bred  ut  smeten  i  smord  och  bröad  form,
ca  24  cm  i  diameter.
Strö  på  mandelspån .
GRÄDDA  KAKAN  PRECIS  15  MINUTER .

LYCKA  TILL !

DAJMKAKA , ....mmm..



                
                           HEJSAN !

FÖRÖDANDE  GOD  ÄR  KAKAN  MED   DET
POPULÄRA  GODISET   DAJM  !
Så  om  det  är  något  som  ska  firas  så  passa  på .

HÄR  ÄR  RECEPTET :
200  g  smör  eller  margarin ,
2 1/2   dl  socker ,
3  ägg ,
4  dl  vetemjöl ,
1  tsk  bakpulver ,
1 - 1 1/2  dl   DAJM - kulor ,
UGN :150  grader

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
RÖR  fett  och  socker  poröst .
Tillsätt  äggen  ett  i  taget  och  rör  kraftigt .
BLANDA  mjöl,  bakpulver  och  DAJM -kulor.
Rör  ner  detta  i  smeten  och  rör  till  en  jämn 
smet .
HÄLL  smeten  i  en  väl  smord  och  bröad 
form  ca  1 3/4  liter.
Grädda  ca  60  minuter.
Pröva  kakan  med  en  sticka .
STJÄLP  upp  den  och  låt  kakan  kallna 
under  formen .
Kakan  går  bra  att  frysa .

LYCKA  TILL !