MUSSLOR PÅ SPENATBÄDD 4 PORT.

HEJSAN! Det här är en snabb rätt som jag tar till emellanåt. Inte dumt alls, servera med bröd till. HÄR ÄR RECEPTET: 1 PAKET (ca 250 g ) FRYST HEL SPENAT, 1 BURK (225 g)MUSSLOR, 4 dl MJÖLK, 4 ÄGG, 2 dl LAGRAD OST, 1/2 tsk SALT. SÅ HÄR GÖR DU: TINA SPENATEN,DET GÅR SNABBT I MIKROVÅGSUGN. FÖRDELA SPENATEN, i en lätt smord ugnssäker form. LÅT MUSSLORNA rinna av. Fördela dem ovanpå SPENATEN. KOKA UPP MJÖLKEN, och låt den svalna. Vispa sönder ÄGGEN. TILLSÄTT MJÖLKEN, OSTEN och SALTET. HÄLL äggstanningen över MUSSLORNA. GRÄDDA i 200 GRADER i 30 MINUTER eller tills äggstanningen stelnat. SERVERA med ett gott BRÖD. HOPAS ATT DET SMAKAR OCH LYCKA TILL!