HEJSAN !
Det här är gott , lätt och enkelt !
VARSÅGODA !
HÄR ÄR RECEPTET :
2 dl ris
400 g korv
1 tsk flytande margarin / smör
1 purjolök
1 ask körsbärstomater (125 g)
100 g sockerärter
10 färska champinjoner
1 kryddmått salt
1 kryddmått svartpeppar
1 msk soja
SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA riset enligt anvisningarna på paketet .
Skär korven i halvcirklar och bryn den några
minuter i smör/ margarinet .
Ta upp korven och låt den rinna av .
SKÖLJ och strimla purjolöken .
Dela tomaterna . Ansa och skär champinjonerna
i bitar .
Fräs alla grönsaker lagom mjuka och blanda i korven.
Bottna med kokt ris och lägg korvröran över .
SERVERA med bröd, sallad och något att dricka .
SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !
