TACKSAMHETSKAKA MED HALLON OCH BLÅBÄR 8 BITAR .

              HEJSAN !

DETTA  ÄR  EN  EFTERRÄTTSKAKA,
mmm...så himla god  - måste smakas !

HÄR ÄR RECEPTET :
300  smält  smör ,
4 dl  socker ,
4 ägg ,
1 tsk  vaniljsocker ,
4 dl  mjöl ,
1 dl  blandade hallon  och  blåbär ,
1 citron, skalet ,

YOGHURTSÅS :
5  dl  turkisk  yoghurt ,
½ tsk vaniljsocker ,
1 msk  torkade, stötta  rosenblad
½ citron  skalet ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SÄTT  ugnen  på  175  grader.
RÖR  ihop  alla  ingredienser  lite  slarvigt och
lägg  allt  i  en  form  med  låga  kanter .
FÖRDELA 1 ½  dl iskallt vatten jämnt över kakan
innan den gräddas i 25 - 30 minuter.

RÖR  ihop  alla  ingredienser till  yoghurtsåsen
i en  skål .
SERVERA  till  kakan .

LYCKA TILL !