onsdag 17 maj 2023

GRILLAD TORSKRYGG 4 PORT ,

 


              HEJSAN  !


GOTT FRÅN HAVET ,   gör kroppen glad .

Fina fetter och läcker smak .

Gör sommarens  matfest riktigt njutbar .

mm..himla gott !


HÄR ÄR RECEPTET :

600 g Torskrygg 

salt och peppar

8 potatisar

2 ägg

150 g haricots verts 

1 msk pressad citronsaft

1/2 dl olivolja

2 msk hackad persilja

salt och peppar 

mache sallad 

4 sardeller

8 små tomater

svarta oliver


SÅ HÄR GÖR DU :

1)  KOKA  potatisen, ägg och haricots verts.

Skär potatisen i bitar, äggen i klyftor.

2)  BLANDA en dressing av citronsaft,olivolja

och persilja .

Smaka av med salt och peppar .

3)  SKÄR torskryggen i portionsbitar .

Grilla och krydda med salt och peppar .

4)  LÄGG upp ma'che-sallad, potatis, ägg 

haricots verts, torskrygg och oliver på en

tallrik.

5)  HÄLL dressingen över .

mm...!

HOPPAS DET SMAKAR , LYCKA TILL !