MIN GODA LINSSOPPA , 4 - 6 PORT.

                            HEJSAN !

Denna underbart goda soppa kan DU äta varm eller kall .
...mmm,  himla god !

HÄR ÄR RECEPTET :
2 gula lökar
2 morötter
1 bit rotselleri, ca 125 g
2 buljongtärningar (1 kött + 1 grönsak)
1 burk krossade tomater , 500 g
2-4 vitlöksklyftor
1 liter vatten, +( 2dl till senare)
1 tsk salt
1 krm peppar
2 krm oregano/timjan
1 knippe persilja
2 dl röda linser
1 tetra kikärter (230 - 380 g)

SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA upp 1 liter vatten och buljongtärningar .
Skölj och dela grönsakerna i bitar .
Låt koka 10 minuter med locket på .
SKÖLJ linserna och tillsätt dem + 2 dl vatten ..
KOKA ytterligare 10 min .
TILLSÄTT kikärterna  och koka upp .

KLART !

SERVERA med klippt persilja och  hård macka .

SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !