måndag 24 augusti 2009

FRUKOSTSCONES.

Ja , nu är jag här igen ...
Nu kör vi ..

Det här är LYX på lördag- morgon.
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 tsk socker
50-75 g smör
2 dl mjölk

Så här gör DU :
Blanda samman mjöl , bakpulver ,
salt och socker.
Finfördela smöret i de torra ingredienserna
blanda ner mjölken och arbeta samman degen .
Dela den i 2 delar och klappa ut varje till en
rund platta på bakplåtspapper
som läggs på en plåt.
Skär varje rundel i 4 delar och
nagga dem med en gaffel .
GRÄDDA :225 grader -250 grader omkring 10 min.
Strax innan bröden är färdiga säras kakorna åt
för att de ska bli gräddade även på sidorna .
SERVERAS ljumma , delade mitt itu med
smör och en god marmelad .

Det är så himla gott !
LYCKA TILL .

Vi alla äter så nyttigt , fullkorn och allt i brödet
men någon gång kan det vara så himla gott att gör detta .

Smaka själv !