BARNENS FRUKTSALLAD , 200 -300 g per/ person .

 

                    HEJSAN !

FRUKTSALLAD ,  GJORD PÅ OLIKA SORTERS FRUKTER

ÄR EN FEST .

VARIERA  och blanda äpplen, päron, melon, kiwi, bananer

carambole och...

BERÄKNA  200 - 300 g  /per person.

(Det  klassiska  till  fruktsallad är att lägga den i sockerlag .)

ÄNNU  godare och nyttigare  är att ta en  eller två  pressade

apelsiner .

SÅ HÄR GÖR DU :

SOCKERLAG :

1 del socker

2 delar vatten .

KOKA till en simmig lag .  Kyl den .

BÖRJA alltid tillagningen av fruktsalladen 

med att förbereda lag  och  pressad apelsin

så att Du snabbt kan hälla det över äpplen, 

päron och bananer som annars mörknar 

och ser tråkiga ut .

Du kan också ta hälften av sockerlagen och blanda 

med hälften av apelsinlagen .

LYCKA TILL !

MINUTGLASS , MIN JÄTTEGODA, 3-4 PERSONER . ( sommarlov)

 

                      HEJSAN !

VISSERLIGEN ÄR DET LITE  RUGGIT  OCH SMÅKALLT  UTE .

MEN VARFÖR INTE  GÖRA EN ÖVERRASKNING TILL BARNEN

SOM HAR SOMMARLOV !!  - JAA ! !

 GOTT OCH SNABBLAGAT !

HÄR ÄR RECEPTET :

4 dl frysta bär - svarta vinbär,  hallon, 

jordgubbar och blåbär 

2 dl mild yoghurt 

2 msk florsocker 

SÅ HÄR GÖR DU :

MOSA  bären  i en  matberedare och

häll sedan ner yoghurt och florsocker.

De frysta bären gör att det blir 

glasskonsistens .

Lägg upp  glassen i portionsskålar 

och servera omedelbart .

HA EN TREVLIG DAG !

LYCKA TILL !

(matberedare / stavmixer)