lördag 8 maj 2021

MIN, BÖN- OCH MANDELDIPP , 4 PERS.





                                           HEJSAN !

ATT  DIPPA  MED  ELLER  ANVÄND  SOM 
MÄTTANDE  SMÖRGÅSPÅLÄGG .
mmm... ! så  gott !

HÄR ÄR RECEPTET :
1  burk  vita  bönor
1 - 2  vitlöksklyftor
1 - 2  msk (oliv) olja
1/2  citron
ca  1  dl  naturell  yoghurt
50  g  skalad  mandel
rostade  mandelflagor  till  garnering

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
KÖR  bönorna  i  mixer  med  vitlök, olja,  citronsaft,  yoghurt  och 
skalad  mandel  till  en  grovhackad  dip .
SPÄD  eventuellt  med  lite  ljummet  vatten .
HÄLL  upp  i  skål,  garnera  med  rostade  mandelflagor  och servera
med  grönsaksstavar .

- ett recept sen 70- talet , då var detta mycket  populärt !
HOPPAS ATT DET SMAKAR / LYCKA  TILL !