torsdag 11 juli 2024

SALLAD MED GRATINERAD GETOST , 4 PORT . GÄRNA TILL LUNCH .

 


                 HEJSAN  !


HÄR ÄR RECEPTET :

3/4 dl nötter ,  t ex valnötter eller hasselnötter

4 skivor fransk getost  (che'vre)

4 skivor danskt rågbröd

1 påse blandade salladssorter,  150 g

DRESSING :

1 msk äppelcidervinäger

2 msk olivolja

2 krm salt

1 krm nymald svartpeppar


SÅ HÄR GÖR DU :
1,  Sätt ugnen på 250 grader .

2,  Rosta nötterna i  torr stekpanna 

-  medelvarm .

3,  Gör i ordning salladen och fördela

i cirkel på tallrikarna.

4,  Lägg osten på brödskivorna och gratinera

mitt i ugnen ca 5 minuter , tills osten börjar 

få färg .

5,  Lägg upp på tallrikarna och ringla över 

dressing och strö över nötterna .


SMAKLIG MÅLTID

och  LYCKA TILL !