RÖDKÅLSSALLAD 4 PERS.

         HEJSAN !

 Gillar Ni  sallader ?
 Då  provar  vi  denna -  jag  gillar den, men
 vad  tycker Du ?

 HÄR  ÄR  RECEPTET :
 500 g  rödkål ,
 2 syrliga  äpplen ,  ca  250 g
 3 msk  matolja ,
 2 msk  citronsaft,
 salt,
 1 dl  valnötter ,
 4  ananasskivor ,  osötade

 SÅ HÄR GÖR  DU :
 RIV  rödkålen  eller  strimla  den  ytterst  fint.
 Skala  äpplena,  tag  bort  kärnhuset,   och  skär 
 dem  i  tunna  strimlor .
 Blanda  rödkål, äpplen, citronsaft  och  olja  väl.
 LÅT  blandningen  stå  kallt  ca ½  timme innan
den  serveras .
GARNERA  med  valnötter och  ananasskivor.
Salladen  är  mycket  god  till  kokt  skinka .

LYCKA  TILL !