HEJSAN !
SÅ HIMLA GOD ! MED EN KLICK GRÄDDE PÅ !
HÄR ÄR RECEPTET :
50 g smör
1 dl vanlig creme fraiche
2 ägg
1 1/2 dl mörkt muskovado råsocker
1 1/2 dl strösocker
4 msk kakaopulver
1 1/2 dl vetemjöl
1 kryddmått salt
SÅ HÄR GÖR DU :
1, SMÄLT smöret i en kastrull .
Ta av det och låt det svalna .
2, HÄLL socker, mjöl, kakao och salt
i en skål och blanda samman .
3, TILLSÄTT det smälta smöret , ägg,
och creme fraiche.
Rör till en jämn smet .
4 , HÄLL smeten i en smord och bröad form
med löstagbar kant .
GRÄDDA i mitten av ugnen på 150 grader i
ca 35 minuter.
KAKAN ska vara lite kladdig .
+ vispad grädde .
LYCKA TILL !
