PIGGELINDRINK,,, 6 SMÅ GLAS .

                       HEJSAN !

Härligt vitaminspäckad  morgondrink
eller som " upp-piggare " framåt
eftermiddagen ...
HÄR ÄR RECEPTET :
200 g hallon
2  dl apelsinjuice
4 dl lättyoghurt 0,5 %
1 msk honung
2 msk solrosfrön
citronmeliss

SÅ HÄR GÖR DU :
MIXA hallon, juice och yoghurt.
Smaka av med honung .
Häll upp i glas .
Strö över solrosfrön och
garnera med citronmelissblad .

LYCKA TILL !

GRILLAD KARRE',,,, 4 PORT.

                                 HEJSAN  !


Nu var det längesen jag åt det här, men visst är det gott !
Jag har gärna vitlöksost till .
HÄR ÄR RECEPTET :
4 KARRE'SKIVOR
1 msk soja
salt, peppar
150 g färskost med vitlök
2 msk CREME fraiche

30 g sallad
200 g cocktailtomater
1 skivad rödlök
20 svarta oliver
2 msk olja
1 msk vinäger

SÅ HÄR GÖR DU ;
SKÖLJ salladen .
Dela tomaterna .
Blanda tomater och lök med
oliver, olja och vinäger .
PENSLA köttskivorna med soja,
grilla i grillpanna eller stek dem
ca 4 minuter per sida .
Salta och peppra .
BLANDA ost och CREME fraiche.

SERVERA  KARRE'SKIVORNA
med ost, tomatsallad och sallad .

SMAKLIG MÅLTID !  och  LYCKA TILL !