MOZZARELLAGRATINERAD BIFFTOMAT MED PESTO , 1 PERSON . (mellanmål) .

 

                   HEJSAN  !

DET HÄR MELLANMÅLET  ÄR  SÅ 
LYXIGT  GOTT  

SMAKA och NJUT !

HÄR ÄR RECEPTET :

 1 Bifftomat

salt och svartpeppar 

1 tsk grön pesto 

50 g skivad mozzarella 

SÅ HÄR GÖR DU :

1)  SÄTT UGNEN PÅ 225 GRADER .

2) SKÄR bort toppen på tomaten och

strö på salt och peppar .

3)  LÄGG på en klick pesto och 

med mozzarella .

4)  SÄTT in fatet i ugnen i 20 minuter 

eller i mikro på full effekt 20 sekunder .

VARSÅGODA !

MIN ALLRA GODASTE GRÖT IDAG , FIBERHAVREGRYN + linfrö, solrosfrön,....(frukost)

                     

                       HEJSAN !

HÄR ÄR RECEPTET :

FIBERHAVREGRYNS GRÖT ;

1 dl fiberhavregryn

3 - 3 1/2  dl vatten

1 tsk hela linfrön

1 msk solrosfrön

1 kryddmått salt

1 äpple

8 sötmandlar

2 1/2 valnöt

1 dl frusna blåbär , ( ta fram kvällen innan, ställ framme tills morgonen)

2 dl mellanmjölk

SÅ HÄR GÖR DU :

1)   TA FRAM en kastrull  och häll i grynen

+ 3 dl kallt vatten ,

+ 1 tsk hela linfrön

+1 msk solrosfrön 

+ 1 kryddmått salt 

Rör ihop  och koka alltsammans i 3 - 5 minuter,

                                                                             (jag kokar i 3 min )

2)  HACKA sötmandlarna och valnötterna .

3)  RIV ett tvättat äpple , med de nyttiga skalet på +

några stänk malen kanel 

4            Blåbär 

5)  NÄR GRÖTEN  är klar , häll upp i  en djup tallrik -

strö över de hackade nötterna och därefter det rivna 

äpplet , med stänk av kanel 

sedan   "  Kronan på verket " de goda blåbären ,

 

SERVERA med 2 dl mellanmjölk .

SMAKLIG  MÅLTID,  NJUT !