onsdag 20 april 2016

AVOKADO - SOPPA 2 PERS.


  HEJSAN !
Nu får vi allt ta en soppa idag !

Denna serverar jag i glas , stora eller små, det väljer DU !

VARSÅGODA :
Mixa 2 msk Purjolök, med 1 Gurka, 2 Avokado och 1 kvist Dragon.
Koka upp 3 dl Vatten, lös upp 1 Buljongtärning och rör ner 1 dl Grädde .
Rör ner de mixade grönsakerna , vispa och låt det  bli varmt .
Smaka av med Salt och Citronsaft .
SERVERA  gärna med ett gott bröd , surdeg kanske , mmm....
himla gott !
Eller som en god förrätt !

LYCKA TILL !