Idag blir det PIZZA.
1 pkt. pizzamix
FYLLNING:
2dl chilisås
2 pkt bacon
250 g färska
champinjoner
250 g mozzarellaost
(2 påsar, 125 g st )
4msk fryst basilika
UGN:225 GRADER.
Så här gör DU:
Blanda pizzadegen enl.
anvisning på paketet.
Platta ut degen till 4 små
eller 2 stora rundlar.
Lägg på bakpappersklädda
plåtar.
FYLLNING:
Bred ut chilisåsen över bottnarna.
Dela baconskivorna i mindre bitar.
Skiva champinjoner och
mozzarellaost.
Fördela bacon , champinjoner
och ost på pizzan.
Strö över basilika.
GRÄDDA:mitt i ugnen i 15 min.
FÄRDIGT.
SMAKLIG MÅLTID!
lördag 9 oktober 2010
ÖRTKRYDDAD KOTLETTRAD MED KANELPÄRON. 4 PORT.
En lättlagad och smakrik middag
där örter och päron får stå för
smaken.
Och det bästa av allt det sköter
sig nästan själv i ugnen.
1 kg kotlettrad
salt+peppar
1 dl hackade örter,
persilja och timjan.
4 päron
1 msk kanel
2 msk smör
Så här gör DU:
Sätt ugnen på 175 grader.
Gnid in köttet med salt o peppar
och hackade örter.
Lägg kotlettraden i en ugnsfast form.
Stick in en stek-termometer och
stek tills den visar 75 grader.
Skala och dela päronen i fjärdedelar.
Stek dem i en stekpanna i matfettet
kryddat med kanel.
Eller låt dem steka med kotlettraden
i ugnen de sista 10 minuterna.
SERVERA,med ris till.
LYCKA TILL!
där örter och päron får stå för
smaken.
Och det bästa av allt det sköter
sig nästan själv i ugnen.
1 kg kotlettrad
salt+peppar
1 dl hackade örter,
persilja och timjan.
4 päron
1 msk kanel
2 msk smör
Så här gör DU:
Sätt ugnen på 175 grader.
Gnid in köttet med salt o peppar
och hackade örter.
Lägg kotlettraden i en ugnsfast form.
Stick in en stek-termometer och
stek tills den visar 75 grader.
Skala och dela päronen i fjärdedelar.
Stek dem i en stekpanna i matfettet
kryddat med kanel.
Eller låt dem steka med kotlettraden
i ugnen de sista 10 minuterna.
SERVERA,med ris till.
LYCKA TILL!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
