fredag 4 maj 2018

HAVETS GODA VARDAGSWOK..... 4 PORT.



                        HEJSAN !

Nudlar  med  kräftor  och  gröna  ärter ,
vad  sägs  om  det ?
Himla  gott  är  det i alla fall ,
30  min  tar  det  att  göra .

HÄR  ÄR  RECEPTET :
250  g  äggnudlar ,
150  g  gröna  ärter ,
1 / 2  purjolök ,
1  röd  paprika ,
2  förpackningar  (a' 360 g )
kräftstjärtar,
2  msk  olja ,
1  dl  sweet  chili ,
salt  och  peppar ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
KOKA  nudlarna  och  ärterna  enligt  anvisningarna
på  förpackningarna .
Spola  dem  kalla  och  låt  rinna  av .
ANSA  och  skölj  purjolöken .
Dela  och  kärna  ur  paprikan ,  strimla  den  och
purjolöken  tunt .
HÄLL  av  lagen  från  kräftstjärtarna  och  låt  dem
rinna  av .
HETTA  upp  en  stekpanna  och  stek  nudlar  och
grönsaker  i  oljan .
Krydda  med  sweet  chili,  salt  och  peppar .
Vänd  ner  kräftstjärtarna .
SERVERA  gärna  med  ett  gott  bröd .

LYCKA  TILL !