fredag 19 februari 2021

KESOSALLAD MED BACON , 1 PORT.




                                   HEJSAN !

DEN  HÄR FRUKOSTEN GILLAR  VI BÅDE  MAKEN OCH JAG !

2  salladsblad
1/2  burk  naturell Keso
ca 75  g 
1  msk  skivad  purjolök
3-4  små tomater
3-4 skivor bacon
1 1/2  dl  grapefruktjuice 

SÅ HÄR GÖR DU :
LÄGG  salladsblad  på  en  tallrik .
TOPPA med  keso  och  skivad  purjo .
LÄGG på  några  skivade  tomater .
HETTA  upp  en  stekpanna  och  stek 
bacon  i  några  minuter .
SERVERA med  ett  glas  färskpressad 
grapefruktjuice.

NJUT AV  DIN  FRUKOST !










 i några  minuter

MAKENS, GODA FRUKOST 1 PORT.




                                     HEJSAN  !

NU  KAN  DAGEN  BÖRJA !

SALAMIOMELETT :
2  ägg
2  msk  CREME  FRAICHE
salt  och  svartpeppar 
1  tsk  smör
3-4  skivor  salami

SÅ HÄR GÖR DU :
RÖR  ihop  ägg  och  CREME FRAICHE 
och  krydda  med  salt  och  svartpeppar .
Skär  salamiskivorna  i  strimlor .
Hetta  upp  en  stekpanna  med  smör
och  häll  i  äggsmeten .
STEK  omeletten  tills  den  stelnar  men
fortfarande  är  krämig   och  lägg  på 
salamistrimlorna .
LÅT  omeletten  stelna  helt och  servera  direkt .


NJUT  AV  DIN  FRUKOST !

MIN GODA FRUKOST , 1 PORT.





                                            HEJSAN  !

BOVETEGRÖT  MED  FIKON,  ÄPPLE OCH  KANEL .

HÄR ÄR RECEPTET :
1  dl  bovetekross
1  tsk  linfrön
2  dl  vatten
1  krm salt
2  torkade  fikon
1/2  äpple
kanel

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
LÄGG  bovetekross,  linfrön,  vatten  och  salt  i  en  kastrull 
och  koka  upp .
Skär  fikon  och  1/4  av  äpplet i  små  bitar  och  blanda  ner
i  gröten .   LÅT  koka  i  ca  10  minuter .
LÄGG  upp  gröten  i  en  skål  och  pudra  över  kanel .
Skär  resten  av  äpplet  i  små  bitar  och  strö  över  gröten .
SERVERA  med  sojamjölk eller  havredryck .

NJUT  AV  DIN  FRUKOST !