FARMORS, LILLA CHOKLADTÅRTA. 7-8 BITAR.

                              HEJSAN !

ENKEL OCH JÄTTEGOD .

HÄR ÄR RECEPTET :

50 g smör / margarin

125 g mörk blockchoklad

3 ägg

1 1/2  dl  strösocker

3  msk  potatismjöl

1/2  tsk  bakpulver

1 1/2 dl kokosflingor 

GARNERING :

2  dl  vispgrädde

kokosflingor

SÅ HÄR GÖR DU :

SÄTT ugnen  på  200  grader .

Smält smöret i en kastrull .

Bryt  chokladen  i  bitar  och  tillsätt dem .

Låt  smälta  på  svag  värme  under omrörning.

Rör  samman  ägg  och  socker .

Blanda  potatismjöl,  bakpulver och  kokos .

Blanda  allt.

HÄLL  smeten  i  en  smord ,  bröad  form 

ca  2  liter . 

GRÄDDA i ugn  ca  30  minuter .

Kakan  ska  vara  lite  kladdig .

Stjälp  upp  den .

Låt  den  svalna .

VISPA  grädden .  KLICKA den  på  kakan .

Strö  över  lite  kokosflingor .

LYCKA TILL !

FARMORS, ÄPPELKAKA MED VETEGRODDAR 4 - 6 PORT.

                                    HEJSAN  !

Nu  var  det  längesedan  jag  gjorde  denna  äppelkaka,

men  hos  Farmor  åt  vi  den  lite  då  och  då .

Min  Farmor,  hade alltid  vaniljsås till,  men 

Du  kan  ha  vispad  grädde också.

HÄR ÄR  RECEPTET  :

4 - 5  äpplen,  ca  750 g

75 g  smör /margarin

2  ägg

1 1 /2  dl  strösocker

2  dl  vetegroddar

SERVERING :

3  dl  vaniljsås  eller

2 dl vispgrädde

1  msk  vaniljsocker

SÅ HÄR GÖR DU :

SÄTT  UGNEN  PÅ 200 GRADER .

Skala  äpplena .  

Kärna  ur  och  skär  dem  i  klyftor .

Lägg  dem  i  en  smord,  ugnssäker  form .

Smält  smöret . 

Vispa  samman  smör  och  socker.

Blanda  i  smöret  och  vetegroddar .

Häll  blandningen  över  äpplena .

GRÄDDA  i  ugn  tills  kakan  fått  färg

och  äpplena  är  mjuka ,  20 - 30 minuter .

Vispa  grädden .

Blanda  den  med  vaniljsockret .

SERVERA  äppelkakan  ljum  med  grädden .

HOPPAS DET SMAKAR ?  och  LYCKA  TILL !