HEJSAN !
Denna kaka är inte så söt men , ack så god
med sina goda nötter på .
MMM...! Till både te och kaffe .
HÄR ÄR RECEPTET :
150 g pinjenötter
RUMSTEMPERERAT smör /margarin
1 1/2 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1/2 dl flytande honung
3 ägg
3 dl vetemjöl
50 g pinjenötter till dekoration .
Form med löstagbar botten , antingen en stor med 20 cm i diam.
eller två små formar .
SÅ HÄR GÖR DU :
HACKA nötterna och vispa samman dem med smöret
samt båda sockersorterna och honungen .
Tillsätt 1 ägg i taget under omrörning .
Sikta sist i mjölet och rör om .
Fyll i formen och strö över nötterna .
GRÄDDA mitt i ugnen i 175 grader i ca 30 minuter .
SERVERAS med fördel både kall och ljummen .
Om DU gör kakan i de mindre formarna kan DU
minska gräddningstiden med 10 minuter .
LYCKA TILL !
