Rotfrukts Janssons

Vardagsmat för ca 5 personer.

1 stor sötpotatis
1 stor bakpotatis
1 stor bit rotselleri
2-3 dl matlagnings grädde
örtsalt och peppar efter egen smak
Ströbröd


Sätt ugnen på 200 grader.
Skär rotfrukterna i stavar i pommesfrites storlek och lägg i en smörad ungnsfast form.
Blanda om rotfrukterna.
Häll på grädden och krydda med örtsalt och peppar.
Strö över lite ströbröd.
Grädda i 20 minuter eller tills allt är mjukt och har fin färg.
Smaklig måltid.