onsdag 6 oktober 2010

ROTSELLERISALLAD MED SENAPSYOGHURT.

Äääntliigen är jag tillbaka igen.
Så nu kör vi.

mmm,denna är smarrig
tycker jag.
Prova att göra den DU också.

500 g rotselleri
2-3 äpplen
2 dl matlagningsyoghurt
2 msk dijonsenap
1 dl grovhackade valnötskärnor
helst färsk dragon

Så här gör DU:
Skala och strimla sellerin.
Skär äpplena i tunna skivor.
Blanda yoghurt och senap och
häll över salladen.
Strö valnötter och kryddor över.

Detta kan DU äta till lunch
med ett grovt bröd till.
Eller tillomed ha den på julbordet.

LYCKA TILL.