HEJSAN !
Fyll kakburken med läckra småkakor !
En riktigt härlig chokladkaka , som det
dessutom blir många av .
Hoppas på många fina dagar under hösten ,så man
kan packa kaffekorgen , och fika ute !
Eller bara till ett glas mjölk / saft när man är sugen .
HÄR ÄR RECEPTET :
200 g smör/margarin
2 1/2 dl strösocker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 ägg
5 dl vetemjöl * BERTE QVARN
1 tsk bakpulver
PENSLING och DEKORATION
1 ägg
hasselnötter eller mandel
UGN : 200 grader , 10 - 15 min.
SÅ HÄR GÖR DU :
1) RÖR smör och socker pösigt .
Blanda i kakao, vaniljsocker och
ägg .
2) BLANDA vetemjöl och bakpulver
och rör ner det i smörblandningen .
3) DELA degen i fyra delar .
Rulla dem till längder i plåtarnas längd
och på plåtar med bakplåtspapper.
Platta till dem något .
4) PENSLA med uppvispat ägg .
Finhacka nötterna/mandeln och strö över .
Grädda mitt i ugnen 10 - 15 minuter.
Skär längderna på skrå /snedden ,
medan de är varma .
LÅT kakorna svalna något .
TREVLIG FIKASTUND , LYCKA TILL !