CHOKLDKAKOR, 30 ST.

                       HEJSAN !

Möra chokladstinna å alldeles underbara är de här chokladkakorna.
Perfekta att ge bort i present till chokladälskaren!

HÄR ÄR RECEPTET :
250 g smör/margarin
1/2  dl socker
1 äggula
3 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
100 g choklad
SÅ HÄR GÖR DU :
Blanda smör och socker poröst. Tillsätt äggulan.
Rör samman de torra ingredienserna och blanda
ner i smeten.
Blanda till en smidig deg .
Gör små bollar av chokladdegen och grädda i 175
grader i ca 15 minuter.
Smält chokladen och klicka ut den på de avsvalnade
kakorna .
                 LYCKA TILL !

MANDELKAKOR, 20 ST.

                     HEJSAN !

Det här receptet på sega mandelkakor blev resultatet
av ett misslyckande. Det skulle det bli bottnar till biskvier,
men de flöt ut så förskräckligt så de gick inte att använda.
De blev sega i mitten och knapriga i kanterna - jättegoda !

HÄR ÄR RECEPTET :
200 g mandelmassa
1 dl socker
1 äggvita
2 msk v-grädde
SÅ HÄR GÖR DU :
RIV mandelmassan och blanda med övriga ingredienser.
Klicka ut på bakplåtspapper på en plåt och grädda i
175 grader i ca 15 minuter .

LYCKA TILL !