HEJSAN !
Visst kan man unna sig om man har ledigt på helgen .
Varför inte starta dagen med denna goda macka , det
tar inte lång tid att göra , och det är ju så himla gott
och avslappnande .
HÄR ÄR RECEPTET :
4 ägg
1 /2 dl mjölk salt och pepparmix - bara ett stänk eller två
4 skivor bröd
8 skivade cocktailtomater eller vilka tomater Du vill
ärtskott
SÅ HÄR GÖR DU :
Blanda ägg och mjölk i en kastrull .
Värm under omrörning på låg värme
tills blandningen tjocknat .
Smaka av med salt och peppar .
Bred äggröra på en skiva bröd och
toppa med tomat och ärtskott .
Smaklig Måltid !
