fredag 31 juli 2020

INGERIDS HALLONGROTTOR, 30 ST.



                       HEJSAN !

Kaffebjudning hos Ingerid , jättegoda
hallongrottor , smakade som inga  andra,
mmm...ljuvligt !

HÄR ÄR RECEPTET :
250 g smör/margarin
1 1/2 dl strösocker
11/2 tsk bakpulver
4 1/2 dl mjöl
1 DL VANILJSÅSPULVER, - mmm..!
200 g hallon
1 msk strösocker
100 g choklad.

SÅ HÄR GÖR DU :
ARBETA ihop smör, socker,  bakpulver och mjöl.
Rör i VANILJSÅSPULVER.
Rör ihop hallon och socker .
GÖR runda bollar av kakdegen och lägg i formar,
de jäser ganska mycket så gör inte alltför stora .
GÖR en fördjupning i varje boll med hjälp av
pekfingret .
FYLL hålrummet med de rårörda hallonen, de får
gärna rinna över lite,  det ska synas att de är
hemgjorda !
GRÄDDA i ca 15 minuter i 175 graders värme .
MEDAN grottorna gräddas , hacka chokladen och
strö den sedan över hälften av de varma, nygräddade
hallongrottorna .

ALL LYCKA TILL !