TIPS !

                     TIPS  !

VINBÄRSDRINK !

MIXA  5 dl vinbär med 3 dl vanlig mjölk.

Tillsätt 1/2 pressad lime och honung eller socker  efter smak.

Lägg i isbitar och garnera med vinbärsblad  .

mm.. ! gott .

TACK !

TIPS !

 

     

                        TIPS  !

BANANMACKOR 

BRED  honung eller jordnötssmör på  rostade  brödskivor .

Lägg sedan på skivade bananer blandat med  äpple och 

apelsinklyftor, eller vilka frukter som helst .

Strö solroskärnor över .

TILLSAMMANS  med  en  smoothie  har  man en komplett

och  närande frukost eller ett mellanmål .

mm...så gott !

TACK !  

MINA SAFTIGA KUVERTBRÖD , 32 ST .

 

                          HEJSAN !

DE ÄR ALLTID GOTT MED  KUVERTBRÖD ,  

DET SER LITE FESTLIGARE UT !

INTE SÅ JÄTTESTORA .

HÄR ÄR RECEPTET :

50 g jäst

5 dl ljummet vatten 

250 g kesella , lätt

1 tsk salt

1 msk kummin

4 dl grahamsmjöl

ca 10 dl bakvetemjöl

ATT PENSLA MED 

OCH STRÖ PÅ :

uppvispat ägg

lite grahamsmjöl

SÅ HÄR GÖR DU :

1,  SMULA jästen i en degbunke.

Rör ut i lite av vattnet  .

Tillsätt resten av vattnet och rör ner

kesella , salt och kummin .in grahamsmjöl

och det mesta av vetemjölet ..

2,  LÅT degen jäsa övertäckt ca 30 minuter.

3,  TA upp degen på mjölat bakbord och 

knåda väl .

Baka ut till 32 bullar, skåra dem och låt jäsa

övertäckta på bakpappersklädd plåt 30 min .

4,  PENSLA  med  uppvispat ägg och strö 

grahamsmjöl över .

5,  GRÄDDA mitt i ugnen i 250 grader ca 10 min.

Låt sedan bullarna  svalna på galler utan bakduk .

Gott med smör och ost på ! -  till en mugg te .

LYCKA TILL !

Ar

PÅSKTÅRTA MED MARÄNG , 8 PERSONER .

 

                      HEJSAN ! 

NÄSTAN VARJE ÅR TILL PÅSKEN ,

GÖRS DENNA GODA TÅRTA .

HÄR ÄR RECEPTET :

MARÄNGBOTTEN :

2 äggvitor

1/4 kryddmått salt

1/2 tsk pressad citronsaft 

1/4 kryddmått salt

8 msk strösocker 

FYLLNING :

1 dl kesella

1 dl vispad grädde

2 ananasringar, konserverade

i egen juice

4 persikor -halvor i egen juice

SÅ HÄR GÖR DU :

1, VISPA äggvitor, salt och citronsaft över 

vattenbad till en skummig massa .

Tillsätt sockret och fortsätt vispa tills sockret

är löst och massan fast och siden - len .

2,  BRED ut i rundel på bakpappersklädd plåt .

Forma till en skål med lite högre kanter .

3,  GRÄDDA i 100 grader i 35 minuter.

Sänk värmen till 75 grader och fortsätt grädda

i 3 - 4 timmar .

4,  FYLL marängbottnen strax innan den 

ska serveras .

Blanda kesella och grädde.

5,  BRED blandningen över marängen .

GARNERA med väl avrunnen frukt .

LYCKA TILL !

RÅGKAKOR TILL KAFFET .ca 80 st .

 

                         HEJSAN !

Maken och jag vill gärna ha något till kaffet .

Då blir det dessa !

HÄR ÄR RECEPTET :
2 1/2 dl rågsikt

ca 2 dl vetemjöl

1/2 tsk salt

1 dl strösocker

200 g smör / margarin

SÅ HÄR GÖR DU :

1, LÄGG  mjöl,  socker och salt i en hög direkt på bakbordet .

2, Skiva fettet  och lägg det i mjölet .

3, Hacka samman allt - ta därefter händerna till hjälp och 

arbeta samman degen , som får vila kallt i minst 1 timme

gärna längre .

4,  KAVLA ut degen tunt och ta ut kakor med mått .

5,  NAGGA kakorna .

6,  GRÄDDA i 175 -200 grader i ca 5 minuter .

LYCKA TILL !

FRU JENSENS SMÖRKAKA .

 

                HEJSAN  !

När jag var liten flicka och bodde hos farmor å farfar  

så bodde det en gammal tant på samma trappavsats som 

vi , kanske var Tant Jensen , inte så gammal som vi barn 

trodde , men vi skulle alltid niga när hon kom .

Kakan var jättegod som tant Jensen bakade ,och farmor

 fick receptet , som jag har gjort många gånger .

Årtalet var 1950 .

HÄR ÄR RECEPTET :
350 g vetemjöl

150 g smör eller margarin

2 1/2 msk strösocker

1 stort ägg 

1/2  dl mjölk

50 g jäst

FYLLNING :

2 äggulor

1 msk strösocker

1 tsk mjöl

1 1/2 dl mjölk

GARNERING :

50 g smör /margarin

2 msk socker

suckat och russin  efter smak

PENSLING 1 ägg

SÅ HÄR GÖR DU :

1,  BÖRJA med vaniljkrämen .

Vispa samman äggulor  socker, mjöl och mjölk

i en kastrull .  Låt sjuda tills det tjocknar .

Smaksätt med vanilj .  Låt krämen kallna vispa då och då .

2,  HACKA samman vetemjöl, smör och socker till en 

finkornig massa ,

3,  TILLSÄTT  ägg och jäst utrörd i mjölk .

4,   ARBETA   samman degen , kavla ut knappt hälften 

och lägg den i en smord form med löstagbar kant .

5,  BRED   vaniljkrämen över degen .

6,  KAVLA  ut resten av degen till en avlång kaka .

7,  BRED  på smör,  strö på socker, suckat och russin .

8,  RULLA  degen till en rulle skär den i 6 jämna bitar 

och ställ bitarna i formen med snittytan upp . På vaniljkrämen .

9,   PENSLA  med lätt uppvispat ägg .

10,  GRÄDDA  i  200 graders  ugn  40 minuter.

Sänk värmen till 175  grader efter halva tiden .

Prova med sticka .

LYCKA TILL !

MAJVIS , GODA TEKAKOR , 25 ST ,

 

                        HEJSAN  !

MIN GODA VÄN MAJVI  ,   bakar dessa jättegoda tekakor , 

med både jäst och bakpulver i degen - det gör hennes tebröd 

mycket lätta och luftiga .

KRÄM FRAICHE , ger en mild och god syra åt bröden . mm..!

HÄR ÄR RECEPTET :
3 + 2  dl mjölk

1 dl linfrö

1 1/2 dl vanliga havregryn

50 g jäst

2 dl Kräm  Fraiche 

1 tsk salt

3 msk ljus sirap

1 tsk bakpulver

10 dl vetemjöl

UGN :225 GRADER .

SÅ HÄR GÖR DU :

1,  KOKA  en gröt av 3 dl mjölk, linfrö och havregryn .

Låt gröten svalna .

2,  VÄRM 2 dl mjölk till fingervärme . Smula jästen 

och häll lite mjölken över, rör tills jästen är löst .

Tillsätt resten av mjölken, gröten , kräm fraiche, salt,

sirap, bakpulver och nästan allt mjöl .

Spara lite till utbakningen .  Arbeta ihop degen .

3,  LÅT degen jäsa övertäckt ca 40 minuter .

Kavla ut till en ca 2 1/2 cm tjock kaka .

Ta ut runda kakor med mått eller ett glas (ca 8 cm i diameter).

Lägg rundlarna på bakplåtspappersklädd plåt .

Nagga och låt jäsa 15 minuter .

4,  GRÄDDA mitt i ugnen ca 10 minuter.

Låt svalna på galler .

Bröden går bra att frysa .

LYCKA TILL !

HÄRLIGT KLADDIGT MED CHOKLAD , CHOKLADBOLLAR , 25 ST .

 

                           HEJSAN   !

ATT kalla dessa chokladbollar för light är en överdrift ,

men de är åtminstone  lite nyttigare än den vanliga sorten .

Jag har bytt ut en stor del av smöret mot olivolja och 

strösockret mot honung .

HÄR ÄR RECEPTET:
1 dl honung

1 dl kakao

8 dl havregryn

1 kryddmått salt

125 g rumsvarmt smör

3/4 dl olivolja eller rapsolja

1/2 dl starkt  avsvalnat kaffe

1 dl kokosflingor , att rulla bollarna i

pappersformar 

SÅ HÄR GÖR DU :

1,  BLANDA alla ingredienser och gegga ihop

till en tjock smet, gärna med händerna .

2,  KÄNNS smeten för lös för att forma 

kan du ställa in den i kylen en stund .

3,  RULLA till bollar och doppa i kokosflingor.

4,  LÄGG i små pappersformar och förvara kallt .

Himla goda !

LYCKA TILL !

DAGENS DESSERT .... BLÅBÄRSKAKOR MED VANILJVISP . 4 ST .

 

                  HEJSAN  !

Det här passade riktigt bra till Dessert .

10 min att göra 4 kakor + 20 min i ugnen .

HÄR ÄR RECEPTET :
2 torkade aprikoser

10 g valnötter = 4 valnötshalvor

1/4 dl strösocker

1 msk kokosflingor

1 äggvita

FYLLNING :

1/2 dl vaniljvisp 

1 dl blåbär eller 1 dl björnbär

SÅ HÄR GÖR DU :
1, HACKA  aprikoser och nötter och blanda 

med socker och kokos .

2, VISPA  äggvitan till till hårt skum .

Vänd försiktigt ner nöt blandningen .

3,  KLICKA/ BRED UT  4 rundlar på 

lättsmort bakplåtspapper.

4,  GRÄDDA i 150 GRADER , CA  20 MIN.

Låt svalna innan de lossas från pappret .

5,  VISPA  Milda vaniljvisp till skum .

Lägg en klick på varje kaka och toppa 

med bär. 

LYCKA TILL !

KOKOSTRYFFEL , CA 30 ST . (godisar till kaffet) .

 

                      HEJSAN !

Himla  goda ,  Kan Ni  tro !

HÄR ÄR RECEPTET  :

 SMÄLT  100 g mörk choklad  utan vanligt socker         

med 1 dl kräm fraiche över vattenbad .

 VÄND  i 1/2 dl kokosflingor .

HÄLL  massan i en form , ca  12 x 12 cm .

STRÖ på mer kokosflingor .

LÅT  stelna i kylen ett par timmar .

SKÄR  i 30 bitar  .

HOPPAS DET SMAKAR !

LYCKA TILL !  

MIN GODA FILMJÖLKSLIMPA MED NÖTTER . 2 BRÖD .

 

                         HEJSAN !

ENKEL  OCH LÄTT ATT GÖRA .

RÖR ihop smeten och häll upp i formar ,

Sen är det bara att grädda .

HÄR ÄR RECEPTET :
5 dl vetemjöl

3 dl grahamsmjöl

4 dl rågsikt

2 1/2  dl rågkross

1 dl vetekli

1/2 dl havrekli

1 tsk salt

4 tsk bikarbonat

1 dl hackade hasselnötter

1 dl sultanrussin

1 liter filmjölk 3 %

2 dl brödsirap

rumsvarmt smör/margarin till formarna 

Så HÄR GÖR DU :

1,  SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER .

2,  BLANDA alla torra ingredienser , 

även russinen noga .

Tillsätt filmjölk och sirap och blanda om väl,

tills  DU har en lös och klibbig smet .

3,  SMÖRA  två 1 1/2 liters avlånga brödformar .

4,  FÖRDELA smeten i formarna  och grädda i

nedre delen av ugnen ca 1 1/2 timme .

Ta ut och vänd upp bröden , låt svalna under formarna .

LYCKA TILL ! 

15 / 3 - DAGENS MIDDAG ; KORVGRYTA MED BLOMKÅLS - RIS , 4 PORT.

 

                          HEJSAN  !

Så himla gott !

VARSÅGODA   !

HÄR ÄR RECEPTET :

400 g falukorv

1/2 lök

3 msk smör / kokosfett 

2 dl vispgrädde

2 dl kräm fraiche

2 msk tomatpure

2 tsk  paprikapulver

1 tsk osötad senap / eller dijonsenap 

salt å peppar

300 g blomkål 

SÅ HÄR GÖR DU :

1,  SKÄR falukorven i tärningar och hacka löken .

Fräs i smör eller kokosfett ett par minuter .

2,   TILLSÄTT vispgrädde, kräm fraiche, tomatpure,

paprikapulver, senap, salt och peppar .

3,   RIV  blomkålen grovt och koka 1 - 2 minuter .

Häll av vattnet och låt ånga av .

4,   SERVERA  grytan med blomkåls riset .

SMAKLIG MÅLTID !    LYCKA TILL !

MANDELPANNKAKOR , 4 PORTIONER .

 

                               HEJSAN ! 

NU provade  jag att ta mandelmjöl och kokosmjöl 

 istället för vetemjöl .

Och  krämig Kokosmjölk  istället för röd mjölk 3% .

mm...himla gott !

HÄR ÄR RECEPTET :

4 ägg

4 dl krämig kokosmjölk

1 msk  fiberhusk eller havrekli

2 msk kokosmjöl

1/2 dl mandelmjöl

1 nypa salt

1 tsk vaniljpulver

matfett att steka i

GARNERING :
hasselnötter,  lingon och vaniljpulver

SÅ HÄR GÖR DU :

1,  VISPA ihop ägg och kokosmjölk.

Vispa sedan ner övriga ingredienser .

2,  LÅT smeten stå och svälla i minst 

5 minuter och stek sedan pannkakorna 

i matfett .

3,   GARNERA med grovt hackade 

hasselnötter och lingon .

Pudra lite vaniljsocker på toppen .

SMAKLIG  MÅLTID !

LYCKA TILL !

VEGETARISK OMELETT MED OLIVER + ENKEL GRÖNSALLAD . 4 PORT .

 

                         HEJSAN !

Den här är god , åt vi häromdagen ,  mm....!

Käckt när det blir över, att ha någon dag efter .

HÄR ÄR RECEPTET :

130 g purjolök

130 g sockerärter

6 ägg

100 g fetaost

2 dl riven ost

2 dl kräm fraiche

2 msk paprikapesto

salt å peppar

2 msk smör till formen 

15 - 20 svarta oliver

4 -5 st  skivade tomater

SÅ HÄR GÖR DU :
1,  SÄTT  ugnen på 200 grader .

2,  SKIVA  purjolöken och strimla sockerärtorna.

Förväll ett par minuter .

3,  BLANDA  under tiden ägg, fetaost, riven ost,

kräm fraiche och paprikapesto i en bunke .

4,   LÅT de förvällda grönsakerna rinna av och

lägg  dem i en smord ugnsfast form .

Häll äggstanningen över grönsakerna och lägg ut

oliverna och skivade tomater .

5,  LÅT stå i ugnen i 20 minuter .

SERVERA , med extra oliver och grönsallad med tomat .

HOPPAS PÅ SMAKLIG MÅLTID !

LYCKA TILL !

KARDEMUMMA OCH BLÅBÄRSKAKA , ca 12 BITAR .

 

                           HEJSAN ! 

Varför inte röra ner blåbär i den traditionella kardemummakakan ,

det är både nyttigt och gott !

Dessutom är kakan väldigt fin att se på .

HÄR ÄR RECEPTET :

75 g smör

1 1/2 dl strösocker

3 ägg

3 dl vetemjöl med fullkorn

2 tsk bakpulver

1 msk kardemumma

3 dl filmjölk

3 dl blåbär

GARNERING :
florsocker

SÅ HÄR GÖR DU :

 RÖR smör och socker i en bunke .

TILLSÄTT  äggen ett i taget  .

BLANDA  vetemjöl , bakpulver och 

kardemumma i en skål.

TILLSÄTT  mjölblandningen , filmjölk

och blåbär till socker och smörbland -

-ningen. 

BRED ut smeten i en smord och bröad form 

som rymmer 1 1/2 liter .

GRÄDDA  kakan i 200 grader i ca 40 min .

KÄNN  efter med en sticka så att kakan är torr .

LÅT kakan svalna något i sin form .

VÄND upp på  ett sockrat papper och 

sikta över florsocker .

LYCKA TILL !

SJÖMANSBIFF , 4 - 5 PORTIONER .

 

                      HEJSAN !

SJÖMANSBIFF  är gjord efter "det enkla och det godaste " .

Man varvar nötkött, lök, och potatis i en gryta och låter det

koka i öl och buljong .

Den enkla tillagningen gjorde den populär som rätt även till sjöss . 

 Min morfar var skeppare på egen skuta .

HÄR ÄR RECEPTET :

500 g lövbiff

1 kg potatis

4 gula lökar

1 tsk timjan 

1 flaska mörkt öl (dagens 33 cl)

2 dl vatten

1 1/2 msk koncentrerad oxfond

1 lagerblad

1 dl hackad persilja

smör

salt , vitpeppar

SÅ HÄR GÖR DU :

1,  SKALA  potatisen och skär i 1/2 cm tjocka skivor .

Skala och skär löken i tunna skivor .  Bryn löken i 

1 msk smör .  Ta upp löken .

Bryn sedan köttet på båda sidorna i 1 msk smör .

2,  VARVA  potatis, lök och kött i en gryta .

Krydda mellan varven med 1 tsk salt, 3 kryddmått

peppar och timjan .

3,  HÄLL på öl och vatten blandat med fond .

Tillsätt lagerblad .

4, LÅT SMÅKOKA under lock ca 45 minuter

eller tills köttet känns mört.

SERVERA  direkt ur grytan och garnera med hackad persilja .

SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL ! 

MINA GODA RÅGRUTOR MED FLINGOR OCH FRÖN , ca 18 st .

 

              HEJSAN !

Att baka bröd i långpanna är smidigt och gott .

Den här gillar vi . Vad säger DU ?

HÄR ÄR RECEPTET :
50 g jäst

5 dl kallt vatten 

50 g rumsvarmt smör/margarin

2 dl rågflingor

2 msk hela linfrön

2 tsk salt 

2 msk mörk sirap

2 tsk anis

ca 10 -11 dl rågsikt

GARNERING :
rågflingor och flingsalt

SÅ HÄR GÖR DU :

1,  SMULA  ner jästen i en bunke .

Tillsätt vattnet och rör ut jästen .

2,  TILLSÄTT övriga ingredienser och arbeta degen 

kraftigt i maskin i ca 5 minuter eller dubbla tiden för 

hand .

3,  LÅT degen jäsa under bakduk i 2 timmar .

4,  FÖRDELA degen i en långpanna, ca 26 x 38 cm ,

med bakplåtspapper .

Strö över rågflingor och flingsalt .

5,  SKÄR degen i rutor och nagga dem med en gaffel .

6,  LÅT brödet jäsa under bakduk i ca 45 minuter .

Sätt ugnen på 225 grader .

7,  GRÄDDA brödet mitt i ugnen i 20 -25 minuter .

Låt det svalna på galler under en bakduk .

HOPPAS NI GILLAR DET ? 

LYCKA TILL !

                   

MINA SAFTIGA , PERSIKORUTOR i LÅNGPANNA . 35 - 40 BITAR .

 

                         HEJSAN  !

KONSERVERADE PERSIKOR GÖR RUTORNA RIKTIGT SAFTIGA  !

NÄR BARNEN BODDE HEMMA DÅ FICK JAG HITTA PÅ 

INTE SERVERA  SAMMA KAKA SOM SIST  ?

DEN HÄR GICK RIKTIGT BRA ,  

DEN KAN DU GÖRA IGEN ,  MAMMA !

SÅ VARSÅGODA !

HÄR ÄR RECEPTET :

ca 500  g konserverade  persikor

4  ägg

3 dl strösocker

100 g smält smör/margarin

1 dl mjölk

1 dl  sockerlag från persikoburken 

2 1/2 tsk bakpulver

1 msk vaniljsocker

5 1/2 dl vetemjöl  (BERTE QVARN )

GARNERING :

Florsocker 

SÅ HÄR GÖR DU :

1,  SÄTT  UGNEN PÅ 200 GRADER .

Skär persikorna i små bitar och låt dem rinna av 

i ett durkslag .

Kom ihåg att spara 1 dl av sockerlagen .

2,  VISPA  ägg och socker pösigt i en bunke .

Tillsätt smör , mjölk och sockerlag .

3,  BLANDA  ihop bakpulver, vaniljsocker 

samt mjöl och tillsätt det i smeten .

Rör ihop allt till en slät smet .

4,  HÄLL  smeten i en långpanna ca 30 x 36 cm ,

klädd med bakplåtspapper .

Fördela persikobitarna jämnt över smeten .

5,  GRÄDDA kakan mitt i ugnen i 22- 24 min .

Låt kakan  svalna i formen .

Pudra över florsocker och skär kakan i rutor .

LYCKA TILL , TREVLIG KAFFESTUND !

MIN GODA , GRÖNSAKSPASTA & TOMATSÅS , 2 PORT . LUNCH / MIDDAG/ MATLÅDA .

 

                           HEJSAN  !

PASTARÄTTER KAN VI VÄL ALDRIG 

FÅ FÖR MYCKET AV ?

Detta är en färgglad , fin lunch / middag,

/matlåda,

som brukar tilltala de flesta .

HÄR ÄR RECEPTET :
100 g pasta ,  t ex tagliatelle

3 morötter

200 g squash 

200 g purjolök

200 g krossade tomater

2 tsk olivolja

1 vitlöksklyfta 

2 msk chilisås

salt , peppar

200 g keso

1/2 dl finhackad basilika,

persilja , gräslök .

SÅ HÄR GÖR DU :
1,  KOKA pastan enligt anvisning på förpackningen .

Skala morötterna .  Skölj squash och purjolök.

Hyvla morot och squash tunt med potatisskalare 

eller på rivjärn .

Skär purjon i långa strimlor.

Lägg grönsakerna i pastagrytan när 3 minuter av 

koktiden återstår .

2,  HETTA upp tomaterna  med oljan i en kastrull .

Pressa i vitlök och smaksätt med chilisås , salt å 

peppar .

Låt såsen koka på svag värme några minuter .

3,  SMAKSÄTT keson med kryddgrönt, salt å peppar .

SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !

TIPS ! PIGGELIN - DRINK 6 små glas .

 

TIPS  !

PIGGELIN - DRINK ,

200 g hallon

2 dl apelsinjuice

4 dl lättyoghurt

1 msk honung

2 msk solrosfrö

citronmeliss

SÅ HÄR GÖR DU :
1,  MIXA  hallon ,  juice och yoghurt .

2,  Smaka av med honung .

3,  Häll upp i glas .

4,  Strö över solrosfrön och 

garnera med citronmeliss .

/ TACK !

VECKANS ÄPPELKAKA .

 

                           HEJSAN !

DET är både prisvärt och lyxigt att avsluta en 

god middag , med hembakad äppelkaka .

Varsågoda !

HÄR ÄR RECEPTET :

150 g kylskåpskallt smör / margarin

1 1/2  dl strösocker

1 ägg

150 g vetemjöl

(smör och ströbröd till formen )

FYLLNING :

3 stora syrliga äpplen

2 msk strösocker

HÄR ÄR RECEPTET :

1,  SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER .

Mixa smöret skuret i små bitar och sockret i 

matberedare  monterad med en kniv .

Tillsätt ägget och kör till en jämn massa .

Tillsätt mjölet och kör till en jämn smet ,

2,   SMÖRJ och bröa formen (1,5 liter).

Häll i smeten och jämna försiktigt ut den 

med mjölade händer eller med baksidan 

av en matsked .3,  SKALA , kärna ur och skär äpplena i 

tunna klyftor .  Stick ner dem tätt i smeten  .

Strö över strösocker .

GRÄDDA kakan i nedre delen av ugnen 

ca 35 minuter .   Låt kallna och skär i bitar .

 

SÅ VACKER  ATT TITTA PÅ !

OCH ÄNNU GODARE ATT ÄTA !

LYCKA TILL !

MIN GODA MUSLI . - TILL MÅNGA ... . 1/2 DI - 1 DL / PER PERSON .

 

                       HEJSAN  !

IDAG  har jag gjort min goda MUSSLI  som

jag häller på min Turkiska yoghurt 10 % .

mm....himla gott !

HÄR ÄR RECEPTET :
5 dl fiberhavregryn 

1 dl kokosflingor 

1 dl pumpakärnor

1 dl solrosfrön

1 msk kanel

2 msk flytande honung

SÅ HÄR GÖR DU :
UGN 175 GRADER i  15 MINUTER .

BLANDA ihop alltsammans -börja med fiberhavregryn

häll  i en bakbunke,

och sist flytande honung , rör samman ,   så det inte 

klumpar  sig för mycket .

TA  fram en liten långpanna, lägg i ett bakplåtspapper ,

häll i blandningen på pappret ,  fyll ut hela långpannan .

NÄR ugnen är klar ställ in plåten i mitten i 15 minuter.

TA ut plåten att kallna lite .   Rör om  .

 VARSÅGODA 

+ jordgubbar, hallon eller blåbär , överst  mm..!

LYCKA TILL !

 

DAGENS FRUKOST , - VANILJYOGHURT MED BLÅBÄR OCH JORDGUBBAR , 1 PORT.

 

HEJSAN  !

Nu var det så längesen jag åt den här frukosten ,

men idag var det dax  igen .  

mm.. så himla god !

VARSÅGODA ,  NI OCKSÅ !

HÄR ÄR RECEPTET :

1,  BLANDA  2 dl  Turkisk eller Grekisk yoghurt

med 1/2 msk vaniljpulver .

2,  SERVERA  med 2 msk hela linfrön och 1 dl 

hackade hasselnötter/ mandlar.

3,  TOPPA med  frysta blåbär å jordgubbar .

4,  TA FRAM  de frysta bären,  kvällen innan ,

tillsammans 2 dl.

SMAKLIG FRUKOST .    LYCKA TILL !