TIPS !

 

TIPS !              

                                Ha  en skål torkad frukt och

                                nötter på bordet när Du läser läxor /arbete .

                                Då  Du kommer hem .

                                Ger snabbt extra energi .

TACK !

                                

SPENATSOPPA , 4 Portioner, 15 minuter .

 

                                                       HEJSAN !

Smaka på den här supergoda Spenatsoppa , mm...!

Krämig och len !  

HÄR ÄR RECEPTET :
2 msk smör/margarin

3 msk vetemjöl

1 dl grädde

1 liter grönsaksbuljong  av fond

eller tärning 

ca 300 g fryst hackad spenat 

1 tsk salt

2 kryddmått peppar

TILLBEHÖR :
4 hårdkokta ägg

bröd 

SÅ HÄR GÖR DU :

SMÄLT smöret i en kastrull .

Tillsätt mjölet och blanda om väl . Späd  med grädde och buljong 

och rör om .   Koka upp under omrörning och låt sjuda i 3 minuter .

LÄGG ner spenaten och låt den tina i buljongen .

Låt soppan koka ett par minuter när spenaten tinat .

Smaka av med salt och peppar .

SKALA  och dela äggen .  SERVERA soppan med ägg och ett 

gott bröd .

SMAKLIG MÅLTID !

LYCKA TILL !