ÄNTLIGEN HELG ! ROSTAD KANELMUSLI / ca 13 dl . (frukost /lunch ) till många .

 

                                                        HEJSAN  !

När veckan börjar närma sig sitt slut , kan vi äntligen frossa i frukost .

Egen musli är något att gå upp ur sängen för .

Gör en rejäl sats .

HÄR ÄR RECEPTET :

6 dl havregryn

4 dl rågflingor

1 dl solroskärnor

1 dl pumpakärnor

1 dl linfrö

2 msk fruktsocker

1 msk kanel

3 msk smör & raps 

1 1/2  dl vatten

SÅ HÄR GÖR DU :

SÄTT ugnen på 200 grader .

Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke .

Blanda smör & rapsolja med vatten .

Droppa det över gryn -blandningen och 

blanda runt .

Häll ut blandningen i en långpanna med bakpapper.

ROSTA  i mitten av ugnen ca 30 minuter .

Rör om var 10 : de minut .

Låt kallna .

Häll upp i burk med tätt lock .

HOPPAS DET SMAKAR !

LYCKA TILL !

KOKOSKAKA MED HALLONSIRAP; 10 BITAR .

 

                                                        HEJSAN !

SIMSALABIM,  så har  sockerkaksmixen  blivit 

till  en  bär-lyxig  dessert !

Färdig  mix  som "Piggas  upp"  med  kokos, citron

och hallonsirap .

HÄR ÄR RECEPTET :

1 paket sockerkaksmix 

t ex Kungsörnens 

2 1/2 dl kokosflingor

+ 1/2 dl till kakformen 

1 msk smält smör

1/2 citron

1 dl strösocker

1/2 dl vatten

50 g färska hallon 

GARNERING :

200 g färska hallon

SÅ HÄR GÖR DU :

SÄTT ugnen på 175 grader .

BLANDA mix och kokos .

Pensla en kakform med smöret ,bröa med kokos .

Baka enligt anvisning på förpackningen .

PRESSA citronjuicen .

Koka den med  socker och vatten till en tjock

sirap ca 2 minuter .

Blanda i hallon och vispa sirapen riktigt röd ,

låt koka ihop ytterligare 2 minuter .

LÅT sirapen svalna .

Ringla den över kakan vid servering .

TOPPA med hallon .

LYCKA TILL !