TANT ANNA ,
En rar liten tant jag känner,
bjuder alltid på denna kaka,
när det ska vara något riktigt gott !
HÄR ÄR RECEPTET :
2 ägg
2 dl socker
150 g smält margarin / smör
100 g sötmandel
3 - 4 bittermandlar
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
UGN : 175 grader .
SÅ HÄR GÖR DU :
Sätt på ugnen .
Smörj och bröa en form ( 1 1/2 liter) .
Skålla , skala och mal mandeln .
Vispa ägg och socker pösigt .
Blanda ner det avsvalnade fettet och mandeln .
Blanda vetemjöl och bakpulver.
Rör ner det snabbt i äggsmeten .
Häll smeten i formen och grädda kakan i 45 min .
Pröva med en sticka .
LYCKA TILL !
