MANDELSKORPOR. CA 25 ST.

mmm... så goda till kaffet.

2 dl sötmandel
1 dl socker
2 ägg
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Så här gör DU:
Sätt ugnen på 175 grader.
Mal 1 dl mandel fint.
Hacka resten av mandeln.
Blanda mandel, socker
och ägg.
Blanda mjöl och bakpulver
och rör ner.
Arbeta ihop till en deg.
Forma till 2 längder
lika långa som plåten.
GRÄDDA i 15 minuter.
Ta ut och skär längderna
i sneda snittar.
Sänk ugnsvärmen till
100 grader och torka
skorporna i ca 30 minuter.

Märkte DU något?

Det ända fettet som är
kommer från mandeln.

Men ack så goda .

(de är lika goda till te.)

LYCKA TILL!