fredag 11 november 2022

MIN GODA KYCKLING MED BACON & VALNÖTTER , 4 Port , (middag / lunchlåda )

 


                 HEJSAN  !


Med Kyckling som bas kan Du enkelt 

laga nya varierande måltider .

Servera med härligt smakande tillbehör

som bacon å valnötter .


HÄR ÄR RECEPTET :

4  kycklingfile'er 

1 msk oliv-eller rapsolja

1 paket tärnat bacon

1 burk kronärtskockshjärtan 

2 dl kycklingbuljong - 1/2 tärning 

1 tsk dijonsenap

2 grovt skurna tomater

salt å peppar

50 g grovhackade valnötter

2 msk hackad persilja


SÅ HÄR GÖR DU :

1)  BRYN  kycklingfile'erna  runt om i en fettsnål panna 

i olja ca 6 minuter, lägg file'erna åt sidan .

Bryn baconet i samma stekpanna . Låt det rinna av på 

hushållspapper .

2)  SKÄR  kycklingfile'erna  mitt  itu på längden  och 

lägg tillbaka i pannan ,  låt dem bli varma ,  kontrollera

att kycklingen är genomstekt .

Dela kronärtskockshjärtana mitt itu och blanda med kycklingen .

3 )  HÄLL över buljongen, tillsätt senap och tomater .

Låt puttra några minuter tills kycklingen är helt färdig .

Smaka av med salt och peppar .

Strö över valnötter, persilja och bacontärningar .

SMAKLIG MÅLTID 

och 

LYCKA TILL!