HEJSAN !
SÅ goda kakor med RÅG och så nyttiga !!
Smaka Ni också . mm.. !
VARSÅGODA
HÄR ÄR RECEPTET :
1 - 1 1/2 dl -skållad sötmandel
2 dl rågsikt
1 /2 dl potatismjöl
1/2 dl socker
125 g smör / margarin
SÅ HÄR GÖR DU :
1) HACKA först mandeln ,
tillsätt de övriga ingredienserna och blanda om .
Kan göras i matberedare , eller för hand .
2 ) FORMA degen till en rulle, ca 4 cm tjock
och lägg den kallt i en timme .
Skär runda skivor ca 4 mm tjocka och lägg på plåt
med bakplåtspapper .
3 ) GRÄDDA mitt i ugnen i 175 - 200 grader i ca
8 minuter eller tills kakorna fått fin färg .
Räcker till ca 30 - 40 kakor .
LYCKA TILL !