HEJSAN !
Den här mackan gör jag till mellanmål lite då och då .
Den är så fräscht med den goda grönsaken vattenkrasse.
Inget kött och ingen ost , - ibland kan det vara gott utan !
VARSÅGODA !
SANDWICH MED VATTENKRASSE
BLANDA lite mjukt smör/margarin med fransk senap
- den ska vara ganska stark .
OCH bred det på två skivor fullkorn eller grahamsbröd .
SKÖLJ en näve vattenkrasse, riv den lätt i bitar och lägg
den mellan de två brödskivorna och pressa ihop den
med handen .
LÄGG gärna lite krasse ovanpå mackan !
SKÄR itu Sandwichen diagonalt .
mm...! SMAKLIGT MELLANMÅL !
LYCKA TILL !
INFO ! TIPS !
VATTENKRASSE smakar inte bara gott - det ger Dig
också en massa antioxidanter
FLERA studier visar dessutom att den skyddar mot cancer
så det finns alla möjliga skäl att fläta in den vackra gröna
plantan i Din kost
En liten portion på 80 g täcker Ditt dagliga behov av
C- vitamin och ger Dig 42 % av Ditt dagliga behov
för A- vitamin
VATTENKRASSE innehåller också järn som är bra för
blodprocenten
TACK !
