SJÖBORRAR 18- 20 ST .

  HEJSAN !

 HÄR ÄR RECEPTET :

 2 äggvitor ,
1 dl strösocker ,
150 g riven kokos ,
2 msk kakao ,

SÅ HÄR GÖR DU :

SÄTT  ugnen  på 175  grader .
VISPA  äggvitorna  till  hårt  skum och tillsätt därefter
sockret  lite  i  taget .
Blanda  försiktigt  ner  kokos  och kakao .
KLICKA  ut  bollar  på  bakplåtspapper  och  Grädda
i ugnen 15 - 20  minuter.
Kakorna är  fortfarande  mjuka efter  gräddningen
men  stelnar  när  de  kallnat  .
Jag har inte smakat än, men de åts flitigt !

   LYCKA TILL !

DRÖMMAR MED KARDEMUMMA, 60 ST.

     HEJSAN !

    Drömmar i sig själv, är ju jättegoda  tycker många ,
    men med kardemumma, mm...alldeles extra goda tycker jag !
    Smaka Ni också  !
  
    HÄR ÄR RECEPTET :
   150 g smör ,
   3 dl strösocker ,
   1 1/2 dl Rapsolja ,
   1 msk vaniljsocker ,
   1/2 - 1 msk  kardemumma ,
   1 tsk  hjorthornssalt ,
   5- 5 1/2 dl vetemjöl.
  
   SÅ HÄR GÖR DU :
   SÄTT ugnen på 150 grader .
   RÖR smör och socker pösigt .
   Blanda i oljan .
   Tillsätt  vaniljsocker, kardemumma och hjorthornssalt blandat
   med mjölet och arbeta ihop till en  smidig deg .
   RULLA  degen till runda bollar  och lägg dem på bakplåtspapper
   på plåt och tryck till lätt med  en  gaffel .
   GRÄDDA  i  ugnen  i ca 20 minuter .

Du kan frysa dem till  Sommarens kaffe-kalas .
LYCKA   TILL !