måndag 13 augusti 2012

VALLMOKAKA.

Hej allesammans nu försöker jag igen.

Har DU någonsin smakat denna VALLMOKAKA
Vallmofrö ger en annorlunda smak åt den här
lättbakade luftiga kaka.

2 ägg
2 dl socker
75 g smält smör
1 dl mjölk
1/2 dl BLÅTT VALLMOFRÖ
2,5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver

Så här gör DU:
Vispa ägg och socker riktigt pösigt.
Rör ner smöret blandat med mjölken
och vallmofrö
Sikta sist ner mjölet blandat med
bakpulvret.
Häll smeten i en smord bröad form,
rymd ca 1,5 liter och grädda i 175 grader
ca 40 minuter.

VARIATION:
Ersätt vallmofrö med 25 malda
sötmandlar och 3 malda BITTERMANDLAR.

Hoppas att det smakar.