Det här är en busenkel Falurätt
som säkert både barn och vuxna gillar.
Jag brukar servera med pasta och
en grönsallad.mmmm....
1 burk krossade tomater
1 gul lök
2 tsk timjan
1 buljong-tärning
(kött-eller grönsaks)
salt å peppar
500 g Falukorv
1 squash
(ca 500g)
2 msk matfett
1 dl riven ost
Så här gör DU:
KOKA upp tomater, lök, timjan
och buljong-tärning i en kastrull
och låt sjuda i 5 min.
Smaka av med salt å peppar.
SKÄR falukorven och squashen
i skivor.
Smörj en form och häll i
tomatsåsen.
Lägg vartannat varv med korv
och vartannat med squash på
såsen.
Strö till sist över riven ost
och gratinera i ugnen ca 20 min
eller tills osten har smält
och fått fin färg.
Jag hoppas på en trevlig måltid.
Skriv gärna en komentar om DU vill.
LYCKA TILL!
måndag 5 september 2011
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)