måndag 14 mars 2022

FATTIGA RIDDARE , 4 PORT. - ALLT FÖR MINIKOCKEN !

 


                                                     HEJSAN  !


Varför inte göra en av barndomens största  delikatesser 

med  formfranska istället  för  vetebröd ?


HÄR ÄR RECEPTET :

1 ägg 

2 dl mjölk

3/4 dl vetemjöl

1 msk smör / margarin 

4 skivor  formfranska ,

gärna dagsgammalt

1 msk strösocker

malen kanel

SERVERING :

lite bär ,  färska eller frysta 


SÅ HÄR GÖR DU :
VISPA  samman  ägg , hälften  av  mjölken  och  mjölet 

till  en  klumpfri  smet .

Vispa  ner  resten  av  mjölken .

HETTA  upp  matfett  i  en  stekpanna .

Doppa  brödskivorna  i  äggsmeten och  stek på  medelvärme

tills  de  är  gyllenbruna  på  båda  sidor .

Vänd  dem  i  en  blandning  av  socker  och  kanel .

SERVERA  alldeles  varma  och  nystekta .

Väldigt gott !

HOPPAS ATT DET SMAKAR !

LYCKA  TILL !