HEJSAN !
ALLT I ETT , HIMLA KÄCKT !
OCH VÄLDIGT GOTT .
HÄR ÄR RECEPTET :
600 g potatis och rotselleri
2 1/2 dl matlagningsgrädde 15 %
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
400 g kassler
200 g djupfryst grön sparris
15 g parmesanost
SÅ HÄR GÖR DU :
SKALA och riv grovt potatis och rotselleri .
Lägg rivet i en smord ugnssäker form och
häll över grädde .
Krydda med salt och peppar .
Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter .
SKÄR kasslern i skivor och lägg dem ovanpå gratängen .
Grädda ytterligare 10 minuter .
FÖRVÄLL sparrisen enligt anvisning på förpackningen .
Lägg den ovanpå kasslern och riv grovt eller hyvla
över parmesanost .
SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !
