SAGOLIKA SYLTSNITT , 40 ST .

 

                                                 HEJSAN !  

SPRÖDA och jättegoda kakor , dessutom snabba att göra .

 

HÄR ÄR RECEPTET :

 40 ST ,   30  minuter .                                  

125 g rumsvarmt  smör/margarin

3 / 4  dl strösocker

1 ägg

3 dl vetemjöl

1/2 dl majsstärkelse

1/2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

FYLLNING :

1/2 - 1 dl röd sylt

GARNERING:

pärlsocker

SÅ HÄR GÖR DU :

SÄTT ugnen på 175 grader .

RÖR smör och socker poröst .Tillsätt ägget 

under kraftig omrörning .

BLANDA mjöl,  majsstärkelse , bakpulver

och vaniljsocker .  Rör ner det i smeten .

RULLA  ut degen  till  3 längder .

Lägg  dem  på  plåt  med  bakplåtspapper .

Gör en fördjupning  i  mitten  av  längderna .

Fördela  sylten  i  fördjupningen .

GRÄDDA  längderna  i mitten  av  ugnen , 12 -15 min.

Skär  sneda  bitar  innan  de  svalnat .

Strö  på  lite  pärlsocker .

LYCKA  TILL !

BOVETELIMPA MED APRIKOSER OCH FRÖN , 1 LIMPA .

 

                                       HEJSAN !

DET  här brödet måste NI  smaka ,  inget knådande , inget jäsande .

 Superenkelt  bröd  där  ingredienserna  bara rörs  samman .

  Ett saftigt  och  mättande  bröd  som med fördel kan rostas .                                                                   

VARSÅGODA !

HÄR ÄR RECEPTET :

4 dl dinkel-/ vetemjöl

1 dl bovetemjöl 

2 dl havregryn

1 dl linfrö

1 dl naturella solrosfrö

1 dl naturella  pumpakärnor

2 tsk bikarbonat

2 tsk salt

1 äpple

1 dl torkade aprikoser

1 /2 dl honung

4 1/2 dl naturell yoghurt

SÅ HÄR GÖR DU :

SÄTT ugnen på 175 grader .

BLANDA alla torra  ingredienser  i  en  bunke .

KÄRNA ur, klyfta och skär äpplet i skivor.

KLIPP aprikoserna i små  bitar .

RÖR  ner  honung , yoghurt, äpple och  aprikoser .

HÄLL  smeten  i  en  smord  och  mjölad  brödform 

eller liknande ,  30 x 10 cm .

Toppa med frön och havregryn  och pudra över lite mjöl.

GRÄDDA  på  nedersta  falsen i ca  60 minuter .

TA ut brödet, stjälp upp det på  ett  galler  och  låt svalna

gärna under duk .

LYCKA  TILL !

 

EN VÄLGÖRANDE FRUKOSTMACKA 

Lyxa till frukosten med detta goda bröd och en massa 

härligt pålägg ,  t ex skivad avokado, örtsalt, pumpakärnor,

paprika i olika färger , färgglada groddar och färsk rucola .

SMAKLIG MÅLTID  !