HEJSAN !
ATT kalla dessa chokladbollar för light är en överdrift ,
men de är åtminstone lite nyttigare än den vanliga sorten .
Jag har bytt ut en stor del av smöret mot olivolja och
strösockret mot honung .
HÄR ÄR RECEPTET:
1 dl honung
1 dl kakao
8 dl havregryn
1 kryddmått salt
125 g rumsvarmt smör
3/4 dl olivolja eller rapsolja
1/2 dl starkt avsvalnat kaffe
1 dl kokosflingor , att rulla bollarna i
pappersformar
SÅ HÄR GÖR DU :
1, BLANDA alla ingredienser och gegga ihop
till en tjock smet, gärna med händerna .
2, KÄNNS smeten för lös för att forma
kan du ställa in den i kylen en stund .
3, RULLA till bollar och doppa i kokosflingor.
4, LÄGG i små pappersformar och förvara kallt .
Himla goda !
LYCKA TILL !
