MOAS RULLTÅRTA 8 -10 BITAR.

Kanske passar detta,  till en liten flicka som fyller år !

3 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 dl mjölk
FYLLNING och GARNERING:
2 paket jordgubbsfromage
6 jordgubbar
UGN:250 grader

Så här gör Du :
VISPA samman ägg och socker.
Blanda vetemjöl och bakpulver
och vänd ner i äggsmeten.
Tillsätt mjölken .
Häll smeten på ett bakplåtspapper
med uppvikta kanter .
Grädda i 5 minuter .
STJÄLP upp kakan på sockrat
bakplåtspapper och dra bort pappret
som kakan har gräddats på .
VISPA samman fromagen enligt
anvisning på förpackningen.
Låt den stelna lite i kylen  innan
den används, dock inte för mycket .
BRED hälften av fromagen på
rulltårtan , rulla ihop från långsidan .
Bred resten på tårtan , spritsa eventuellt
lite.
Dekorera med halverade jordgubbar .

Jag vet en liten tös som fyllde 5 år
och som blev överlycklig .

LYCKA TILL !

RISFYLLDA PAPRIKOR MED OST & TOMAT 4 PORT.

Det här är ju underbart gott .
H är har jag använt AVORIORIS,
det är ju mera krämigt än vanligt ris .

4 mellanstora gula , orange eller
röda paprikor
FYLLNING:
4 tomater
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
2 msk olja
3 dl AVORIORIS
2 msk finhackad timjan
6 dl vatten
2 msk grönsaksfond
salt , peppar
3 dl lagrad riven ost

Så här gör DU:
FYLLNING:
TÄRNA tomaterna .
Skala och finhacka lök och vitlök.
Hetta upp oljan och fräs allt på
svag värme tillsammans med riset.
Tillsätt timjan.
HÄLL i vatten och grönsaksfond
och smaka av med salt och peppar.
Låt sjuda på svag värme ca 20 min
tills riset är färdig kokt.
Rör ner osten.
SKÄR av toppen på paprikorna
och kärna ur dem.
Ställ dem tillsammans med locken på
en bakpappersklädd plåt och förgrädda
8 - 10 minuter .
FÖRDELA fyllningen i paprikorna .
Sätt på locken och baka paprikorna
mitt i ugnen ca 10-12 minuter .
SERVERA med sallad och ett gott bröd.

SMAKLIG MÅLTID
OCH
LYCKA TILL !