HEJSAN !
IGÅR hade jag en bjudning här ,,, så trevligt !
SÅ idag är det en sån dag , - att det blir enkel mat .
VARSÅGODA !
HÄR ÄR RECEPTET :
250 g spetskål
75 g sockerärter
8 rädisor
1 dl turkisk yoghurt
1/2 dl majonnäs
salt , peppar
1 GRILLAD KYCKLING
4 pitabröd
bladpersilja
SÅ HÄR GÖR DU :
1) STRIMLA kålen fint . Ansa och strimla sockerärterna .
Skölj och skiva rädisorna , Blanda grönsakerna med
yoghurt och majonnäs och smaka av med salt å peppar .
2) PLOCKA loss kycklingköttet och dela det i mindre bitar.
3) VID SERVERING :
VÄRM pitabröden enligt anvisning på förpackningen .
Öppna upp och fyll dem med coleslaw och kyckling .
Toppa med lite bladpersilja eller annat kryddgrönt.
SERVERA resten av coleslawen bredvid .
TIPS !
Lägg gärna en riven liten morot i coleslawen / himla gott!
SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !
