HEJSAN !
mmm...GODARE ÄN GODAST !
Ni måste smaka !
HÄR ÄR RECEPTET :
BOTTEN :
125 g mandel-mjöl
125 g hasselnöts-mjöl
100 g smält smör eller margarin
1 ägg
1/2 dl SUKRIN
FYLLNING : 1
300 g Philadelphia ost
200 g frysta jordgubbar
1 dl SUKRIN
3 ägg
FYLLNING :2
1 dl CREME FRICHE
1 dl kesella 10 %
1/2 dl SUKRIN
DEKORATION :
1 dl skivade färska jordgubbar
SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 175 grader .
Blanda alla ingredienser till botten i en skål .
Bred ut smeten i en pajform med avtagbar kant
med bakplåtspapper i botten .
GRÄDDA i ugnen i 10 minuter.
Låt botten svalna .
MIXA alla ingredienser till fyllning 1 till en
jämn smet .
Häll på smeten i formen och grädda i 30 min.
BLANDA CREME FRAICHE, kesella och
SUKRIN i en skål och bred smeten över pajen .
Ställ in i ugnen i ytterligare 10 minuter .
Låt svalna och dekorera med skivade jordgubbar .
LYCKA TILL !
TREVLIG FIKASTUND !
