NALLE - KAKA ,

                          HEJSAN !

Denna kaka gjordes när vi hade NALLE - och DOCK-KALAS !
Fram med alla  Nallar och Dockor och satte dem på kökssoffan .
Sonen  Håkan 3 år , hade bjudit sina kompisar att ta med nalle
eller docka .  Å, Så fikade vi allesammans !

HÄR ÄR RECEPTET :
2 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk mald kardemumma
2 tsk kanel
1 1/2 dl mjölk
100 g smör/margarin

SÅ HÄR GÖR DU :
VISPA ägg och socker vitt och pösigt .
Blanda samman mjölet med bakpulver och kryddor
och rör ner det i äggsmeten .
Tillsätt mjölken och det smälta smöret/margarinet.
GRÄDDA i smord och mjölad hålform i 175 grader
ca 30 minuter .

LYCKA TILL och Ha det så trevligt !

MOSTER GRETAS, HAVREKAKOR MED RUSSIN.

                     HEJSAN !

Mycket goda och lättbakade kakor.
Lägg dem inte för tätt på plåten .
De flyter ut ganska mycket och
blir spröda och fina .

HÄR ÄR RECEPTET :
3 dl stora havregryn
1 1/2 dl russin
1 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
125 g smör/margarin

SÅ HÄR GÖR DU :
LÄGG alla ingredienser i en bunke
och knåda snabbt samman till en deg.
RULLA degen till små kulor och
lägg dem på bakpappersklädd plåt.
Platta till dem med en gaffel .
GRÄDDA ca 5 min i 175 grader.

mmm... gott att ha till fika !
LYCKA TILL !

SVAMPOMELETT, 2 PORT.

                      HEJSAN !

Allt klär en skönhet och omeletten är verkligen
en primadonna .
Här får den hjälp av mustig champinjonost och
ett par skivor rostbiff .

HÄR ÄR RECEPTET :
4 ägg
4 msk mjölk
1/2 gul lök, strimlad
5 stycken champinjoner
100 g rostbiff
1 näve MACHE'- sallad
150 g champinjonost
salt och peppar

SÅ HÄR GÖR DU :
BLANDA ägg och mjölk i en bunke,
salta och peppra .
Hetta upp en stekpanna och stek lök
och champinjoner .
HÄLL på ägg-stanningen och stek
omeletten på medelhög värme tills
att den stelnar .
LÄGG upp på tallrik, toppa med
champinjonost, rostbiff och MACHE-
sallad .

SMAKLIG MÅLTID !