BOVETELIMPA MED APRIKOSER OCH FRÖN 1 ST.

                     HEJSAN !

INGET  KNÅDANDE,  INGET  JÄSANDE .
Superenkelt  bröd  där  ingredienserna  bara  rörs  samman .
Detta  är  ett  saftigt  och  mättande  bröd  som  med  fördel
kan  rostas .
Himla  gott ,  och  nyttigt !

HÄR ÄR  RECEPTET :
4  dl  DINKELMJÖL ,
1  dl  Bovetemjöl ,
2  dl  havregryn ,
1  dl  linfrö ,(naturella)
1  dl  solrosfrön ,(naturella)
2  tsk  bikarbonat ,
2  tsk  salt  eller  havssalt ,
1  äpple ,
1  dl  torkade  aprikoser ,
1/2  dl  honung ,
4 1/2  dl  naturell  yoghurt ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SÄTT  UGNEN  PÅ  175  GRADER.
BLANDA  alla  torra  ingredienser  i  en  bunke .
KÄRNA  ur,  klyfta  och  skär  äpplet  i  skivor.
Klipp  aprikoserna  i  små  bitar .
RÖR  ner  honung,  yoghurt,  äpple och  aprikoser .
HÄLL  smeten  i  en  smord  och  mjölad  brödform
eller  liknande ,  ca  30 x 10  cm .
Toppa  med  frön  och  havregryn  och  pudra  över
lite  DINKELMJÖL .
GRÄDDA  på  nedersta  falsen  i  ca  60  minuter.
TA  ut  brödet,  stjälp  upp  det  på  galler  och  låt
svalna ,  gärna  under  duk .

EN  VÄLGÖRANDE  FRUKOSTMACKA .
LYXA  till   frukosten  med  detta  goda  bröd
och  en  massa  härligt  pålägg,  t ex   skivad
avokado,  örtsalt ,  paprika i  olika  färger ,
rucola  och  färgglada  groddar !

VEM  BLIR  INTE  PIGG  PÅ  DET  HÄR ?

LYCKA  TILL !