tisdag 28 april 2009

LINSSOPPA MED KESELLA .1 PORT.

Denna gillar jag , vad tycker DU?

125 g potatis
30 g röda linser
2 1/2 dl grönsaksbúljong
salt ,peppar, koriander och muskot
1 purjolök
1 msk hackad persilja
2 msk lätt kesella
SÅ HÄR GÖR DU :
Skala och koka potatisen.
Låt svalna något och skär den
i stora tärningar .
Låt potatis och linser puttra i
grönsaksbuljong och
smaka av med kryddorna .
Ansa och skär purjolöken
i tunna ringar .
Strö persilja och purjolöksringar
över soppan , koka i någon minut.
Häll upp i en tallrik och klicka i kesellan .
jättegott.