HEJSAN !
EN RIKTIG NÖT - BOMB
är den mjuka kakan som dekorerats
med smält Nutella och hasselnötter .
HÄR ÄR RECEPTET :
2 ägg
2 dl strösocker
100 g smör / margarin
1 dl mjölk
150 g hasselnötskärnor
2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
DEKORATION :
1 1/2 dl hasselnötskräm t ex Nutella
1 dl hasselnötskärnor.
SÅ HÄR GÖR DU :
1, SÄTT UGNEN på 200 grader .
Vispa ägg och socker vitt och pösigt .
2, SMÄLT SMÖRET och häll i mjölken .
Vispa ner detta i de vispade äggen .
3, MIXA NÖTTERNA fint och blanda
dem med vetemjöl och bakpulver .
Vänd försiktigt ner detta i smeten .
4, SMÖRJ och BRÖA en sockerkaksform
och häll i smeten .
Grädda kakan mitt i ugnen i ca 45 minuter.
Låt den svalna .
5, SMÄLT HASSELNÖTSKRÄMEN
över vattenbad så att den blir rinnigare
och häll den över den kalla kakan .
TOPPA med hela hasselnötter eller dela dem .
ALL LYCKA TILL !