lördag 20 januari 2024

HASSELNÖTSKAKA , 8 - 10 BITAR .

 


                      HEJSAN !


  EN RIKTIG  NÖT - BOMB

är den mjuka  kakan  som  dekorerats 

med  smält  Nutella  och  hasselnötter .


HÄR ÄR RECEPTET :
2 ägg

2 dl strösocker

100 g smör / margarin

1 dl mjölk

150 g hasselnötskärnor 

2 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver 


DEKORATION :

1 1/2 dl  hasselnötskräm  t ex Nutella 

1 dl hasselnötskärnor.


SÅ HÄR GÖR DU :
1,  SÄTT  UGNEN på 200 grader .

Vispa ägg och socker vitt och pösigt .

2,  SMÄLT SMÖRET och häll i mjölken .

Vispa ner detta i de vispade äggen .

3,  MIXA NÖTTERNA  fint och blanda 

dem med vetemjöl och bakpulver .

Vänd försiktigt ner detta i smeten .

4,   SMÖRJ och BRÖA en sockerkaksform 

och häll i smeten .

Grädda kakan mitt i ugnen i ca 45 minuter.

Låt den svalna .

5,   SMÄLT HASSELNÖTSKRÄMEN  

över vattenbad så att den blir rinnigare 

och häll den över den kalla kakan .

TOPPA  med hela hasselnötter eller dela dem .


ALL LYCKA TILL !